সবজি ব্যবসায়ীরা সম্প্রতি দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বন্যা ও ভারী বর্ষণের অজুহাতে শাক-সবজির দাম বাড়িয়েছে। টানা বৃষ্টির প্রভাব পড়েছে খুচরা বাজারেও।বেড়েছে দাম,কমেছে সরবরাহ।গত দুই সপ্তাহে সবজিতে কেজি প্রতি ১০ থেকে ২৫ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে। একই অবস্থা মাছ-মাংসের বাজারে।সবজির সাথে পাল্লাদিয়ে বেড়েছে মাছ মাংসের দামও।
শুক্রবার চট্টগ্রাম নগরীর চকবাজার,আন্দরকিল্লা, কাজীর দেউড়ি ও আশেপাশের খুচরা বাজার ঘুরে চোখে পড়েছে এ দৃশ্য।
বাজারে দেখা গেছে-মিষ্টি কুমড়া বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ৪০-৫০ টাকা(সবুজ) যা গত দুই সপ্তাহ ধরে ছিল ৩০-৩৫ টাকা, আর লাল মিষ্টি কুমড়া ২৫-৩০ টাকা, শশা ৫০ টাকা যা গত দুই সপ্তাহ ধরে ৩০-৪০ টাকা, ঢেড়স ৫০ টাকা যা গত দুই সপ্তাহ ধরে বিক্রি হচ্ছিল ৪০ টাকা, টমেটো ৭০ টাকা, লাউ ৩০ টাকা, গাজর ৭০ টাকা, শিম ৫০-৬০ টাকা, কাঁচা মরিচ ৭০-৮০ টাকা, প্রধান সবজি আলু ২৫ টাকা, দেশী আলু ৪৫-৫০ টাকা, কাঁচা কলা জোড়া ২০ টাকা।এছাড়া কচু,বাঁধাকপি, করলা, ঝিঙ্গা, পেঁপে, বেগুন ৪০ টাকা ধরে বিক্রি হচ্ছে। সবমিলিয়ে সবজির দাম অনেকটা বেড়েছে।
চকবাজারের খুচরা বিক্রেতা মো. সুলতান সিটিজি নিউজকে বলেন, বৃষ্টি-বন্যার কারণে দেশের অনেক জায়গায় সবজি ক্ষেত নষ্ট হয়ে গেছে। ফলে সরবরাহ অনেকটা কমে গিয়েছে। তাছাড়া বৃষ্টির দিনে সবজি পানিতে ভিজলে বেশি দিন ভাল থাকেনা।দেশের উত্তরবঙ্গ এবং চট্টগ্রাম জেলার পটিয়া, দোহাজারী, বাঁশখালী থেকে সবজি আসা কমে গেছে বলেও উল্লেখ করেন এই বিক্রেতা।
তবে বৃষ্টি টানা পড়তে থাকলে এবং বাজারে নতুন সবজি না আসা পর্যন্ত দাম আরো বাড়ার শঙ্কা প্রকাশ করেন মো.ইয়াছিন। তিনি দীর্ঘ ৭ বছর ধরে কাজীর দেউড়ি বাজারে খুচরা ব্যবসা করে আসছেন। তিনি জানান,বন্যা না হলে সবজির দাম অনেকটা স্থিতিশীল থাকত।
এদিকে মাছের বাজারে দেখা গেছে, ইলিশ মাছ বিক্রি হচ্ছে(বড়)৯০০- ১০০০টাকা, মাঝারি ৫০০-৭০০ টাকা পর্যন্ত।যা গত দুই সপ্তাহের তুলনায় অনেকটা কমেছে বলে জানান ক্রেতারা।
এছাড়া দাম কিছুটা বেড়ে কাতলা মাছ বিক্রি হচ্ছে মান ভেদে কেজি প্রতি ৩০০-৪৫০ টাকা, রুই ৪০০-৪৫০টাকা, চিংড়ি মান ভেদে ৭০০- ৯০০ টাকা, তেলাপিয়া মাছ কিছুটা কমে বিক্রি হচ্ছে ১৬০-২০০ টাকা যা গত সপ্তাহে ছিল ২০০-২৫০ টাকা, শিং ৫৫০-৬০০ টাকা, কই ১৮০-২০০ টাকা, ছোট চিংড়ি ৪৪০-৪৬০ টাকা, বেলে মাছ ৩২০-৩৬০ টাকা।
চকবাজারে বাজার করতে আসা নিজাম উদ্দিন নামে এক স্কুল শিক্ষক সিটিজি নিউজকে জানান, শুক্রবারে ছুটির দিনে অনেকটা স্বস্তি নিয়ে বাজার করতে আসলেও মাছ-সবজির দাম চড়া দেখে বাজার একটু কম করছি।সবকিছুর দাম আগের তুলনায় বেড়ে গেছে।
মাংসের বাজারেও আগের তুলনায় অনেকটা দাম বেড়ে গেছে। গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৫৬০-৬০০ টাকা(হাড় ছাড়া), এবং হাড়যুক্ত ৪৫০-৪৮০ টাকা, ব্রয়লার মুরগি ১২৫-১৩০ টাকা, পাকিস্তানি ২০০-২৩০ টাকা, দেশী ৩১০-৩৪০ টাকা, হাঁস মান ভেদে ৩০০-৩৮০ টাকা।তবে সামনে ব্রয়লার মুরগির দাম বাড়তে পারে বলে জানান বিক্রেতা আব্দুল খালেক।
শুটকির দোকানে দেখা গেছে ছুড়ি শুটকি বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ১১০০-১২০০ টাকা, ইছা শুটকি ১১০০- ১২০০ টাকা, ইলিশ শুটকি প্রতি পিছ মান ভেদে ১০০-৪০০টাকা, লইট্যা ৪০০-৫০০ টাকা, এবং ফাইস্যা ৫৫০-৬০০টাকা বলে জানান বিক্রেতা মো. হাসেম।